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熱回りが均一で素早いアルミニウム合金鋳物製で、フタも本体も厚手なので熱効率が非常に良いです。
強火で調理する必要がほとんどなく、余熱調理もできて省エネにも。
また、水を加えず、加熱時間が短くすむので、デリケートなビタミン、ミネラル等の損失が少なく、栄養を逃がしません。

サイズ:最大長さ25.4cmx最大高さ10.9cmx内径18.0cm
素材・材質:アルミニウム合金
生産国:日本。

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防災科研の災害対応

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