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★ マイコン搭載でおいしい保温温度をキープ
8.0L(40~60人分)対応の業務用スープジャーです。マイコン搭載の乾式保温方式により、おいしい保温温度をキープ、煮詰まりを抑えます。また、底と側面に別々のヒーターを使用することで焦げ付きを抑制します。
★ 保温温度調節で、さらにおいしく保温
90・85・80℃のダイレクトメニュースイッチの他、メニューに合わせて適温が選べる「マイコン温度設定」機能も搭載。さらに1℃間隔で保温温度が調節できるので自分好みの温度を選べ、スープの味のわずかな違いにもこだわれます。
★ 直火・IH対応の内なべ採用
本体に付属されている専用内なべは直火だけでなく、IH調理器(100・200V)にも対応しているの便利です。また、本体と内なべにはステンレスを採用し丈夫でさびにくい仕様です。
★ 半分開口ふた
開閉時の保温温度低下を抑えるため、片側半分だけ開けられるようになっています。
* 容量:8.0L(40~60人分)
* 消費電力:210W
* 平均保温電力:125W
* 外径寸法:約幅36.5×奥行31.5×高さ37.5(cm)
* 本体質量:約5.5kg
* 電源コードの長さ:1.4m
* 温度調節:90・85・80℃(ダイレクトメニュースイッチ)
* 液晶表示:有(デジタル)
* 材質:
・本体:ステンレス
・内なべ:ステンレス
* 生産国:日本
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